Røbede mikrogrønt – dyrkning
Trin 1: Forberedelse af frøene
- Læg frøene i blød mindst 8-12 timer. Dette gør det lettere for frøene at spire og vokse.
Trin 1: Forberedelse af hampmåtte
- Fugt hampmåtten grundigt ved at lægge den i en skål med vand i ca. 10 minutter eller indtil de er gennemblødt.
- Tag hampmåtten ud af vandet og vrid den godt for vand.
Tip: Det er vigtigt at fugte hampmåtten godt for at sikre, at frøene kan spire og vokse ordentligt.
Trin 2: Såning af frø
- Spred frøene jævnt så de er godt fordelt over hampmåtten.
- Forstøv ikke frøene efter såning.
Trin 3: Dækning af frø
- Placer en plade eller noget fladt af en eller anden type over hampmåtten, for at skabe mørke og holde frøene fugtige. Dæk evt. med et viskestykke for at skabe mørke.
- Find et sted uden direkte sollys, hvor de kan spire.
Tip: Kom noget vægt på, ca. 1-2 kg, der fordeler vægten over hampmåtten. Dette er med til at få en nogenlunde lige vækst
Trin 4: Vanding
- Vandforstøv frøene let hver dag.
- Når de har spiret ca. 1 cm må du gerne afdække hampmåtten – efter ca. 5-6 dage.
- De skal ikke have direkte lys det første døgn
- Mærk efter at hampen er fugtigt, men ikke gennemvædet.
Tip: hvis man fortrænger sollyset med et låg for et døgn, så vokser de sig lange.
Trin 5: Lys
- Placer hampmåtten et sted, hvor det kan få masser af sollys eller kunstigt lys.
- Hold hampmåtten fugtig ved at vande regelmæssigt.
Tip: Pas på ikke at overvande, da dette kan forårsage mug eller råd.
Trin 6: Ventetid og høst
- Efter 8-10 dage vil ærteskud være klar til høst.
- Nyd dem straks eller opbevar dem i køleskabet i ca. en uge.
Tip: Kom hampmåtten med mikrogrønt i køleskabet, du stopper væksten og du kan høste efter behov.
Hampmåtten må gerne være i nærheden af andre fødevarer, da det ikke indeholder jordbaktererier.
Her er nogle af de vigtigste næringsstoffer, der findes i rødbede mikrogrønt: (kommer snart)